Im Zentrum der regenerativen Philosophie von Sierra Blanca Art of Healing steht eine Ernährung, die nicht auf kurzfristigen Trends, sondern auf der wissenschaftlichen Biochemie des menschlichen Körpers basiert. Alle unsere Menüs wurden persönlich von Dr. Marek Bardadin — Arzt, Ernährungswissenschaftler, Biochemiker und Entwickler des PRIME-Systems — entwickelt und an die Rehabilitationsprogramme von Dr. Blum angepasst.
Diese Ernährung ist nicht einfach nur eine weitere Diät. Sie ist ein Werkzeug der tiefgreifenden Therapie, das den Stoffwechsel, das hormonelle Gleichgewicht, Entzündungsprozesse, den Hautzustand, die Gelenkgesundheit und die gesamte Energieversorgung des Körpers beeinflusst.
Jedes Gericht ist nach Makronährstoffen berechnet und Teil eines umfassenden Programms, das ein Trainingsprotokoll, ein basisches Spa und einen Schlafrhythmus umfasst. So begleitet die Ernährung nicht nur die Blum-Methode – sie ist als gleichwertiges therapeutisches Element fest in sie eingebettet.
Für diejenigen, die sich nach der Blum-Methode erholen: