В основе восстановительной философии Sierra Blanca Art of Healing лежит питание, построенное не на модных тенденциях, а на научной биохимии организма. Все наши меню разработаны лично доктором Мареком Бардадином — врачом-диетологом, биохимиком, создателем системы PRIME, и адаптированы под программы восстановления доктора Блюма.
Это питание — не просто еще одна диета. Это инструмент глубинной терапии, воздействующий на обмен веществ, гормональный фон, воспалительные процессы, состояние кожи, суставов и общее энергоснабжение организма.
Каждое блюдо рассчитано по БЖУ и составляет часть комплексной программы, включая тренировочный протокол, щелочной SPA и режим сна. Таким образом, питание не сопровождает методику Блума — оно вплетено в неё как равнозначный терапевтический элемент.
Для тех, кто проходит восстановление по методике Блюма: